Qui suis-je ?

Initiée à la nutrition par les écrits de la doctoresse Kousmine, je découvre une autre manière de se nourrir, plus responsable, plus intuitive avec un regard critique sur notre alimentation dénaturée que nous inflige l’industrie. Ma curiosité de la nourriture et de la cuisine n’étant jamais rassasiée, j’ai essayé un tas de courants diététiques mais souvent, ce sont les lectures de Taty qui, à coup de bon sens, m’ont remisent sur le chemin qui me semblait le plus juste, le plus respectueux de ce que nous sommes. Pour moi, aujourd'hui, se préparer à manger en pleine conscience est un acte engagé qui tend à préserver notre santé, notre équilibre!

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Géraldine Nemery
38 rue Klipveld
1180 Uccle
Belgique
Tél : 0479/712,667
Email : geraldinenem@gmail.com

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